Naarmate de sociale omgeving en de behoeften van mensen veranderen, heeft de hygiëne van de voedingsindustrie ook de aandacht van fabrikanten getrokken. Als methode om voedselveiligheid en gezondheid te waarborgen , Aseptische zak krijgt ook steeds meer aandacht. De inmenging van ziektekiemen heeft de voedselhygiëne grote moeilijkheden opgeleverd. Hoe voedsel lange tijd in een steriele omgeving kan worden bewaard, is een onderwerp geworden dat de moeite van het bestuderen waard is in de voedselverpakkingsindustrie.

Omdat het productie-, verpakkings-, transport- en opslagproces voortdurend wordt verontreinigd door micro-organismen, kunnen sterilisatietechnieken zoals chemische middelen, gasconditionering, hoge temperaturen en lage temperaturen worden gebruikt om te steriliseren. Maar dit is nog niet genoeg, omdat veel artikelen niet in een gesteriliseerde omgeving kunnen worden bewaard.

Daarom wordt aseptische verpakkingstechnologie toegepast op voedselverpakkingen. De zogenaamde aseptische verpakkingstechnologie is een verpakkingstechnologie die wordt gevuld en verzegeld in een steriele omgeving wanneer het verpakte object, de verpakkingscontainer of het materiaal en de verpakkingsapparatuur steriel zijn. Aseptische verpakking verwijst naar voedselproducten (zoals dranken, zuivelproducten, enz.) verpakt in een aseptische omgeving en ingesloten in aseptische zakken om een ​​lange houdbaarheid te verkrijgen zonder bewaarmiddelen en koeling.33